IMG-LOGO


× Education Board Education Board Result Rajshahi Education Board Rajshahi University Ruet Alexa Analytics Best UK VPN Online OCR Time Converter VPN Book What Is My Ip Whois
নিউজ স্ক্রল
এবার ৪ ডিআইজি বাধ্যতামূলক অবসরেপাঁচ দফা দাবিতে রামেক ইন্টার্ন চিকিৎসকদেরকমপ্লিট শাটডাউনসংস্কারের নামে নির্বাচন নিয়ে ষড়যন্ত্র চলছে,আজম খানমান্দায় আহত ছেলেকে দেখতে যাওয়ার পথে দুর্ঘটনায় মা নিহতপুঠিয়ায় টিসিবির কার্ড বিতারণকে কেন্দ্র করে বিএনপি দুই গ্রুপের সংঘর্ষ আহত ৩বাংলাদেশ-পাকিস্তান সরাসরি বাণিজ্য পুনরায় শুরুগুরুদাসপুরে নবজাতক হত্যায় ক্লিনিক পরিচালক তিন সহোদর গ্রেপ্তারনিয়ামতপুরে ঘাসফুলের উদ্যোগে বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিতবাগমারার তাহরেপুর উচ্চ বদ্যিালয়ে শক্ষিক, শক্ষর্িাথীদরে বদিায়-নবীন বরণ অনুষ্ঠতিকয়েলের আগুনে পুড়ে মরলো ৩টি গরু, বাঁচাতে গিয়ে ঝলসে গেল মালিকইসলামিক সাংস্কৃতিক কেন্দ্র ধর্মীয় চাহিদা পূরণে দুরুত্বপূর্ণ ভ‚মিকা রাখবে : ধর্ম উপদেষ্টা‘পুলিশ কোনো দলের তল্পিবাহক হবে না’রাজশাহী মহানগরীতে অপারেশন ডেভিল হান্টের ৩ জনসহ গ্রেপ্তার ১৬চাঁপাইনবাবগঞ্জে মিজানুর রহমান আজহারীর মাহফিলে গয়না চু’রি’র চেষ্টা; ৮ নারীসহ আটক ৯পাবনায় ডেভিল হান্টে ২৪ ঘন্টায় গ্রেফতার-৬
Home >> টপ নিউজ >> লাইফস্টাইল >> ঘরেই তৈরী করুন শামি কাবাব

ঘরেই তৈরী করুন শামি কাবাব

ধূমকেতু নিউজ ডেস্ক : কাবাব খেতে আমরা কম-বেশি সবাই পছন্দ করি। এর মধ্যে আবার শামি কাবাবটা খেতে দারুণ লাগে। কিন্তু অনেকেই ভাবেন হয়তো এটা বানানো অনেক ঝামেলা। তাই আপনাদের জন্য আজ সুস্বাদু এই কাবাব এর সহজ রেসিপি। চলুন জেনে নিই রেসিপিটি

উপকরণ:

মাংসের কিমা – ১ কাপ

ছোলার ডাল – আধা কাপ

পেঁয়াজ কুচি – ৩ টেবিল চামচ

রসুন কুচি – ১ চা চামচ

আদা কুচি – ১ চা চামচ

জিরা গুঁড়া – আধা চা চামচ

ধনে গুঁড়া – আধা চা চামচ

এলাচি+দারুচিনি – কয়েকটা

তেজপাতা – ১টি

পেঁয়াজ বেরেস্তা – ২ টেবিল চামচ

কর্নফ্লাওয়ার – ২ চা চামচ

ডিম – ১টি

ব্রেডক্রাম্ব – প্রয়োজনমতো
লবণ – স্বাদমতো

পুরের জন্য:

পুদিনাপাতার কুচি ১ চা-চামচ

কিশমিশ কয়েকটি
পনিরকুচি ২ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালী:

কিমার সঙ্গে পেঁয়াজ, আদা, রসুন, এলাচি, দারুচিনি, তেজপাতা ও ছোলার ডাল মিশিয়ে সেদ্ধ করে বেটে নিন । ডিম ও ব্রেডক্রাম্ব ছাড়া বাকি সব মসলা ও কর্নফ্লাওয়ার এর সঙ্গে মেখে নিন। পছন্দমতো কয়েকটি কাবাব বানিয়ে নিন। পুরের উপকরণগুলো মিশিয়ে নিন। কাবাবের ভেতর পুর ভরে ফেটানো ডিমে চুবিয়ে ব্রেডক্রাম্বে গড়িয়ে নিন । এরপর ডুবো তেলে ভেজে দারুন স্বাদের কাবাবগুলো ভেজে পোলাও,পরোটার অথবা সালাদের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।

ধূমকেতু নিউজের ইউটিউব চ্যানেল এ সাবস্ক্রাইব করুন

প্রিয় পাঠকবৃন্দ, স্বভাবতই আপনি নানা ঘটনার সাক্ষী। শেয়ার করুন আমাদের। যেকোনো ঘটনার বিবরণ, ছবি, ভিডিও আমাদের ইমেলে পাঠিয়ে দিন এই ঠিকানায়। নিউজ পাঠানোর ই-মেইল : [email protected]. অথবা ইনবক্স করুন আমাদের @dhumkatunews20 ফেসবুক পেজে । ঘটনার স্থান, দিন, সময় উল্লেখ করার জন্য অনুরোধ করা হলো। আপনার নাম, ফোন নম্বর অবশ্যই আমাদের শেয়ার করুন। আপনার পাঠানো খবর বিবেচিত হলে তা অবশ্যই প্রকাশ করা হবে ধূমকেতু নিউজ ডটকম অনলাইন পোর্টালে। সত্য ও বস্তুনিষ্ঠ সংবাদ নিয়ে আমরা আছি আপনাদের পাশে। আমাদের ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করার জন্য অনুরোধ করা হলো Dhumkatu news

সকল সংবাদ

February 2025
M T W T F S S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728