IMG-LOGO

মঙ্গলবার, ২৮শে সেপ্টেম্বর, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ, ১৩ই আশ্বিন, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ

× Education Board Education Board Result Rajshahi Education Board Rajshahi University Ruet Alexa Analytics Best UK VPN Online OCR Time Converter VPN Book What Is My Ip Whois
নিউজ স্ক্রল
রাজশাহীতে ছাত্রদলের সদস্য ফরম বিতরণএসবিও বিডি আদমদিঘী উপজেলা শাখার পবিত্র কুরআন বিতরণআদমদীঘিতে ওপেন হাউজ ডেবেনাপোলে ৪টি বাংলাদেশী পাসপোর্টসহ ভারতীয় নাগরিক আটকপ্রধানমন্ত্রীর জন্মদিন উপলক্ষ্যে সাংবাদিকদের সাথে গাজীপুর নগর আ.লীগের মতবিনিময়শ্রীপুরে ছাত্রলীগের উদ্যোগে অনিল কুমারের করোনা মুক্তির প্রার্থনারাজশাহীতে নন-এমপিওভূক্ত শিক্ষক-কর্মচারীদের শুভেচ্ছা উপহারঝালকাঠিতে প্রতিমা তৈরিতে ব্যস্ত কারিগররাচাঁপাইনবাবগঞ্জে বিশ্ব পর্যটন দিবস পালিতদেশে ২৪ ঘণ্টায় আরও ২৫ মৃত্যুশিবগঞ্জে রিকশা চালকের লাশ উদ্ধারহাতীবান্ধায় নিজ বাড়ির সামনে কৃষককে কুপিয়ে হত্যা‘সরকারের সেবা মূলক কার্যক্রম জনগণের দোরগোড়ায় পৌঁছে দেয়া হচ্ছে’রাজশাহীতে সাবেক সেনাসদস্যের আত্মহত্যার রহস্য উদঘাটনবাগমারায় কৃষকদের সংবাদ সম্মেলন, ২ কোটি টাকার ক্ষতিপূরণের দাবী
Home >> >> বিকেলের নাস্তায় গরম গার্লিক চিকেন

বিকেলের নাস্তায় গরম গার্লিক চিকেন

ধূমকেতু নিউজ ডেস্ক : চিকেনের যে কোন পদ সবারই কমবেশি পছন্দের। বিশেষ করে গার্লিক চিকেন খেতে কে না পছন্দ করে! আপনি চাইলে মাত্র কয়েকটি উপকরণ দিয়ে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারবেন মজাদার এই চিকেনের পদটি। গার্লিক চিকেন ফ্রাইড রাইসের সঙ্গেও খেতে পারবেন।

চলুন জেনে নেই রেসিপিটি সম্পর্কে-

প্রয়োজনীয় উপকরণ

১. মুরগির মাংস হাড় ছাড়া ৫০০ গ্রাম

২. পেঁয়াজ কুচি তিনটি

৩. রসুন বাটা ৩ টেবিল চামচ

৪. ভিনেগার ১ টেবিল চামচ

৫. মরিচের গুঁড়া ২ চা চামচ

৬. কাঁচামরিচ বাটা ২ টেবিল চামচ

৭. তেল পরিমাণ মতো

৮. লবণ স্বাদমতো

পদ্ধতি

প্রথমে মুরগির মাংস ভালো করে ধুয়ে তারপর মাংসে রসুন, কাঁচামরিচ বাটা ও ভিনেগার দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে ২০ মিনিটের মতো মেরিনেট করে রাখুন। এবার প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভাজুন। পেঁয়াজ হালকা বাদামি হয়ে এলে মেরিনেট করে রাখা মাংস দিয়ে কষতে থাকুন।

এরপর মাংসে মিশিয়ে দিন মরিচের গুঁড়া ও লবণ। ভালো করে নেড়ে আরও কিছুক্ষণ কষিয়ে নিন। এসময় মাংস ঢেকে হালকা আঁচে রান্না করুন। মাংস থেকে তেল ছেড়ে উঠে এলে সামান্য গরম পানি দিয়ে আধা ঘণ্টার মতো রান্না করুন। হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার গার্লিক চিকেন।

ধূমকেতু নিউজের ইউটিউব চ্যানেল এ সাবস্ক্রাইব করুন

প্রিয় পাঠকবৃন্দ, স্বভাবতই আপনি নানা ঘটনার সাক্ষী। শেয়ার করুন আমাদের। যেকোনো ঘটনার বিবরণ, ছবি, ভিডিও আমাদের ইমেলে পাঠিয়ে দিন এই ঠিকানায়। নিউজ পাঠানোর ই-মেইল : dhumkatunews20@gmail.com. অথবা ইনবক্স করুন আমাদের @dhumkatunews20 ফেসবুক পেজে । ঘটনার স্থান, দিন, সময় উল্লেখ করার জন্য অনুরোধ করা হলো। আপনার নাম, ফোন নম্বর অবশ্যই আমাদের শেয়ার করুন। আপনার পাঠানো খবর বিবেচিত হলে তা অবশ্যই প্রকাশ করা হবে ধূমকেতু নিউজ ডটকম অনলাইন পোর্টালে। সত্য ও বস্তুনিষ্ঠ সংবাদ নিয়ে আমরা আছি আপনাদের পাশে। আমাদের ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করার জন্য অনুরোধ করা হলো Dhumkatu news

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *