IMG-LOGO

রবিবার, ১লা সেপ্টেম্বর ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ
১৭ই ভাদ্র ১৪৩১ বঙ্গাব্দ, ২৭শে সফর ১৪৪৬ হিজরি

× Education Board Education Board Result Rajshahi Education Board Rajshahi University Ruet Alexa Analytics Best UK VPN Online OCR Time Converter VPN Book What Is My Ip Whois
নিউজ স্ক্রল
পবিত্র হজের চূড়ান্ত নিবন্ধন আজ থেকে শুরুরুয়েট উপাচার্য জাহাঙ্গীর আলমের পদত্যাগমঙ্গোলিয়া সফরকালেই পুতিনকে গ্রেপ্তার করার অনুরোধ ইউক্রেনেরটুকু-জয়-আহমদ-সোহায়েল-সৈকত ৩ দিন, পলক ৬ দিনের রিমান্ডে‘স্বামী হিসেবে একেবারে উপযুক্ত নাগা’বিএনপির ৪৬তম প্রষ্ঠিাবার্ষিকীতে দেশবাসীকে শুভেচ্ছা তারেক রহমানেরগোপালগঞ্জে বাস-ট্রাক সংঘর্ষ, নিহত ৫আজ বিএনপির ৪৬তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীচারঘাটে ৬৫৫ পিচ ইয়াবাসহ ব্যবসায়ী গ্রেপ্তারপাবনায় ইয়াবাসহ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেপ্তাররাজশাহীতে আগস্ট মাসে ১০ নারী ও শিশু নির্যাতিততানোরে বিয়ের দাবিতে অনশনকারীকে দড়ি দিয়ে বেঁধে নির্যাতনপ্রধানমন্ত্রীর মেয়াদ সর্বোচ্চ ২ বার করার আহ্বান১৩ দিনেও খোঁজ মেলেনি গোমস্তাপুরে অপহৃত সোহেলেরবাঘায় সাংবাদিকের সাথে কেন্দ্রীয় ছাত্রদল নেতার মতবিনিময়
Home >> নগর-গ্রাম >> সিংড়ায় জিলাপী ব্যবসায় স্বাবলম্বী নজরুল

সিংড়ায় জিলাপী ব্যবসায় স্বাবলম্বী নজরুল

ধূমকেতু প্রতিবেদক, সিংড়া : নাটোরের সিংড়ায় সুস্বাদু, মচমচে জিলাপী তৈরী করে খুচরা ও পাইকারী ব্যবসায় স্বাবলম্বী হয়েছেন নজরুল নামের এক জিলাপী কারিগর। এই জিলাপী কারগিরের বাড়ি উপজেলার ডাহিয়া ইউনিয়নের আয়েশ গ্রামে। সেই ভোর বেলা থেকেই আটা,পানি, চিনি গুলিয়ে চুলায় বসেন নজরুল।

জিলাপীর পাশা পাশি তৈরী করেন, নেমটি, মদন কটকটি, চানাচুর,বন্দিয়া সহ নানা রকম মুখরোচক খাবার। তার এই কাজে সহযোগিতা করেন, তার স্ত্রী ও পরিবারের অন্য সদস্যরা। স্থানীয় বিয়াশ,বারুহাস, বড়গ্রাাম হাটে নিজেই খুচরা বিক্রয় করেন। তবে বাড়িতে মচমচে সুস্বাদু জিলাপী পাইকারী নিতে আসেন অনেক ক্ষুদে ব্যবসায়ীরা। প্রায় ৩০ বছর ধরে এই ব্যবসায়ের সাথে জড়িত নজরুল। সততা, নিষ্ঠা আর কঠোর পরিশ্রমে জিলাপী কারিগর নজরুল আজ স্বাবলম্বী।

মাটির টিনশেড বাড়ি থেকে করেছেন ছাদ ঢালাই পাকা বাড়ি। চার মেয়ের মধ্যে তিন মেয়েকেই বিবাহ দিযেছেন। মাঠে চার বিঘা কিনেছেন ধানী জমি। বাড়িতে আছে একটি দুধাল গাভীসহ চারটি গরু। জিলাপী ব্যবসা করেই সংসারের অভাব ঘুচিয়েছেন নজরুল। সম্প্রতি নজুরুলের বাড়িতে গিয়ে কথা হলো তার সাথে। নজরুল শুনালো তার পিছন ফেরার গল্প।

নজরুল বলেন, আজ থেকে ৩০ বছর আগের কথা। সবে মাত্র বিবাহ করেছি। পরের বাড়িতে কাজ করে যা পাই তা দিয়ে কোন রকম দিন কাটে। সংসারের অভাব যায় না। এভাবে কিছু দিন কেটে যাওয়া পর একদিন পাশের সোনাপাতিল গ্রামের জালসায় গিয়ে এক জিলাপী ব্যবসায়ীর সাথে পরিচয় হয়। সেখান থেকেইে জিলাপী তৈরী করা শিখি। এর পর বাড়িতে এসে শুরু করি জিলাপী তৈরী। এভাবেই আমার ব্যবসা ও জিলাপীর সুনাম ছড়িয়ে পড়ে। আল্লাহর রহমতে আমি এখন অনেক অনেক সুখি।

ধূমকেতু নিউজের ইউটিউব চ্যানেল এ সাবস্ক্রাইব করুন

প্রিয় পাঠকবৃন্দ, স্বভাবতই আপনি নানা ঘটনার সাক্ষী। শেয়ার করুন আমাদের। যেকোনো ঘটনার বিবরণ, ছবি, ভিডিও আমাদের ইমেলে পাঠিয়ে দিন এই ঠিকানায়। নিউজ পাঠানোর ই-মেইল : dhumkatunews20@gmail.com. অথবা ইনবক্স করুন আমাদের @dhumkatunews20 ফেসবুক পেজে । ঘটনার স্থান, দিন, সময় উল্লেখ করার জন্য অনুরোধ করা হলো। আপনার নাম, ফোন নম্বর অবশ্যই আমাদের শেয়ার করুন। আপনার পাঠানো খবর বিবেচিত হলে তা অবশ্যই প্রকাশ করা হবে ধূমকেতু নিউজ ডটকম অনলাইন পোর্টালে। সত্য ও বস্তুনিষ্ঠ সংবাদ নিয়ে আমরা আছি আপনাদের পাশে। আমাদের ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করার জন্য অনুরোধ করা হলো Dhumkatu news