ধূমকেতু প্রতিবেদক, রায়গঞ্জ : সিরাজগঞ্জ জেলার রায়গঞ্জ উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় গাছে গাছে ধরেছে জাতীয় ফল কাঁঠাল। আর কিছুদিন পরেই পাকতে শুরু করবে এই কাঁঠাল। তখন বাতাসে বইবে জাতীয় ফল কাঁঠালের মৌ মৌ গন্ধ।
উপজেলা ঘুরে দেখা যায়, বর্তমানে উপজেলার ৯ টি ইউনিয়নের গাছে গাছে প্রচুর কাঁঠাল ধরে আছে। আর সে কারনে অত্ররাঞ্চলে এবার কাঁঠালের বাম্পার ফলনের সম্ভাবনা রয়েছে। কাঁঠাল পুস্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি খাবার। তাছাড়া সবজি হিসেবে কাঁচা অবস্থায় কাঁঠালের ডাউল খুব সুস্বাদু হয়। গ্রাম-গঞ্জে যাকে আমরা অনেকেই মহিষের মাংশ হিসেবে চিনি। এছাড়াও ফলটির অবশিষ্ঠাংশ পশু খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করে থাকেন অনেকে।
উপজেলার কয়েকজন নারী জানান, কাঁঠালের বিচি সিদ্ধ করে পাটায় বেটে ভর্তা করলে অনেক সুস্বাদু হয়। আর কিছুদিন পরেই শুরু হবে কাঁঠাল পাকা। সেই সঙ্গে শুরু হয়ে যাবে মহিলাদের কাঁঠালের বিচি সংগ্রহের পালা।
স্থানীয় কৃষি কর্মকর্তা রুস্তম আলী জানান, উপজেলার অন্যান্য ইউনিয়নের মতো ৮ নং পাঙ্গাসী ইউনিয়ে এ বছর ব্যাপক পরিমানে কাঁঠাল ধরেছে। কৃষকরা যদি সঠিক পরিচর্যা করে তাহলে এ বছর উপজেলায় কাঁঠালের বাম্পার ফলনের সম্ভাবনা রয়েছে।
