IMG-LOGO

রবিবার, ৫ই মে ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ
২২শে বৈশাখ ১৪৩১ বঙ্গাব্দ, ২৫শে শাওয়াল ১৪৪৫ হিজরি

× Education Board Education Board Result Rajshahi Education Board Rajshahi University Ruet Alexa Analytics Best UK VPN Online OCR Time Converter VPN Book What Is My Ip Whois
নিউজ স্ক্রল
‘ভিসা অব্যাহতি ও বাণিজ্য সম্প্রসারণে রাজি মিশর’কলাম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষার্থীদের বিক্ষোভে পুলিশের গুলিনদীবন্দরে ২ নম্বর সতর্ক সংকেতপোরশায় পুলিশ সুপারের বাড়িতে চুরি৫ মে সারা দেশের সব স্কুল-কলেজ খোলামোহনপুরে মদ্যপান অবস্থায় ওয়ার্ড আ.লীগের সভাপতিসহ গ্রেপ্তার ৩‘প্রধানমন্ত্রী বুঝতে পেরেছেন তার যাওয়ার সময় হয়েছে’পূর্ব সুন্দরবনে ভয়াবহ আগুনরুয়েটে মোটিভেশনাল স্পিচ দিলেন শিল্পপতি আলহাজ্ব মিজানুর রহমানজিম্মি চুক্তিতে যুদ্ধবিরতির ঘোষণা যে কোনো সময়নাচোলে বিএনপির সাবেক সেক্রেটারীর ইন্তেকালফুলবাড়ীতে বিষ প্রয়োগে ৬ বিঘা জমির ধান নষ্টের অভিযোগপোরশায় ছড়িয়ে পড়েছে গরুর ল্যাম্পি ডিজিজ রোগবিয়ের দাবিতে ছেলের বাড়িতে তরুণীর অনশন, অতঃপরবালিশে বুক ঢেকে হোটেল থেকে বের হলেন পপ তারকা ব্রিটনি
Home >> লাইফস্টাইল >> বাসায় তৈরি করুন চিকেন ডোনাট

বাসায় তৈরি করুন চিকেন ডোনাট

ধূমকেতু নিউজ ডেস্ক : সাধারণত ডোনাটের নাম শুনলে মনে হয় মিষ্টি জাতীয় কোন খাবার, আসলে কিন্তু তা না। ডোনাট যে শুধু মিষ্টি হয় এমন না। তবে ডোনাট কিন্তু ঝালও হয়। তাই প্রিয়জনদের জন্য বিকেলের নাস্তায় বাসায় তৈরি করুন চিকেন ডোনাট। এই খাবারটি ছোট বড় সকলের পছন্দের খাবার। এই খাবার দোকানে ভিন্ন ধরনের স্বাদ ও ফ্লেভারে পাওয়া যায়। তবে বাসায় গরম গরম ডোনাটের স্বাদই অন্যরকম। বাংলাদেশ জার্নালের আজকের আয়োজনে জানাবো বাসায় কিভাবে তৈরি করবেন চিকেন ডোনাট।

উপকরণ

১. চিকেন – ২৫০ গ্রাম

২. গোলমরিচের গুঁড়ো- ১/২ টেবিল চামচ

৩. গরম মসলার গুঁড়ো-১/২টেবিল চামচ

৪. ধনে গুঁড়ো-১টেবিল চামচ

৫. জিরে গুঁড়ো-১ টেবিল চামচ

৬. মরিচ গুঁড়ো-১ চা টেবিল চামচ

৭. আদা-রসুন বাটা-১ টেবিল চামচ

৮. পেঁয়াজ কুচি-আধ কাপ

৯. কাচামরিচ কুচি – ২ টেবিল চামচ

১০. ধনেপাতা কুচি-৩ টেবিল চামচ

১১. আলুসেদ্ধ – ৩টি

১২. ময়দা-১/২ কাপ

১৩. কর্নফ্লাওয়ার – ২ টেবিল চামচ

১৪. ডিম- ৪টি

১৫. ব্রেড ক্র্যাম- পরিমাণমতো

১৬. তেল-পরিমাণমতো
১৭.লবল – স্বাদমতো

প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে চিকেন কিমা নিন। এখন এতে পেঁয়াজকুচি, রসুন বাটা, আদা বাটা, মরিচের গুঁড়ো, ধনিয়া গুঁড়ো, জিরার গুঁড়ো, কাঁচামরিচকুচি, সেদ্ধ আলু, ডিম, লবণ ও ময়দা দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন। এবার হাতে ঘি মাখিয়ে মসলায় মাখানো চিকেন কিমা ডোনাট আকারে তৈরি করুন। তারপর ফ্রাইপ্যানে ঘি দিন। সবশেষে ডোনাটগুলো ব্রেডক্র্যামে জড়িয়ে গরম ঘিতে ভাজুন। ভাজা হলে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার চিকেন ডোনাট।

ধূমকেতু নিউজের ইউটিউব চ্যানেল এ সাবস্ক্রাইব করুন

প্রিয় পাঠকবৃন্দ, স্বভাবতই আপনি নানা ঘটনার সাক্ষী। শেয়ার করুন আমাদের। যেকোনো ঘটনার বিবরণ, ছবি, ভিডিও আমাদের ইমেলে পাঠিয়ে দিন এই ঠিকানায়। নিউজ পাঠানোর ই-মেইল : dhumkatunews20@gmail.com. অথবা ইনবক্স করুন আমাদের @dhumkatunews20 ফেসবুক পেজে । ঘটনার স্থান, দিন, সময় উল্লেখ করার জন্য অনুরোধ করা হলো। আপনার নাম, ফোন নম্বর অবশ্যই আমাদের শেয়ার করুন। আপনার পাঠানো খবর বিবেচিত হলে তা অবশ্যই প্রকাশ করা হবে ধূমকেতু নিউজ ডটকম অনলাইন পোর্টালে। সত্য ও বস্তুনিষ্ঠ সংবাদ নিয়ে আমরা আছি আপনাদের পাশে। আমাদের ইউটিউব সাবস্ক্রাইব করার জন্য অনুরোধ করা হলো Dhumkatu news