ধূমকেতু প্রতিবেদক : চলছে মুসলমানদের আত্মশুদ্ধি ও সিয়াম-সাধনার এবং আল্লাহ তায়ালার নৈকট্য অর্জনের মাস পবিত্র মাহে রমজান। রমজান মাসের দিনভর রোজা পালন শেষে সন্ধ্যায় ইফতারে ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা সাধ ও সাধ্য অনুযায়ী নানা পদের ইফতারি আয়োজন করে থাকেন। ইফতারিতে পরিবারের সদস্যদের নিয়ে নানা পদের খাবার খেয়ে ইফতার করেন। নগরের সাধারণ মানুষের তুলনায় উচ্চ বিত্তবানদের ইফতারি আয়োজন ভিন্ন থাকে। তারা হরেক রকম পদে ইফতার করে থাকেন।
তবে এবার করোনাকালীন পরিস্থিতি হওয়ায় অন্য সময়ের মতো ইফতারি আয়োজন হচ্ছেনা। হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টগুলো বিগত বছরগুলোর মতো ইফতারি আয়োজন করতে পারছেনা। স্বল্প পরিসরে ইফতার সামগ্রী তৈরি করছেন। অন্য সময়ের মতো ক্রেতার চাপ নেই। ক্রেতার চাপ না থাকায় বিক্রিও কম হচ্ছে।
এবার কম দামে রোজাদাররা অন্য ইফতার সামগ্রীর পাশপাশি ফিরনি কিনছেন। নগরের প্রায় হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টগুলো ফিরনি বিক্রি করছেন। সরজমিনে গিয়ে এমন চিত্র দেখা গেছে।
রাজশাহীর গণকপাড়ায় অবস্থিত রহমানিয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টে গিয়ে দেখা গেছে, অন্যান্য ইফতার সামগ্রীর পাশপাশি ক্রেতারা ফিরনি কিনছেন। এবার করোনাকালীন পরিস্থিতি হওয়ার পরেও ৩০০ থেকে ৩৫০ বাটি ফিরনি বিক্রি হচ্ছে। প্রতি বাটি ফিরনির দাম ধরা হচ্ছে ২৫ টাকা। দাম কম হওয়ায় মধ্যবিত্ত ও উচ্চ বিত্তবান সবাই এটি কিনতে পারছে। ভিড় দেখা গেছে ক্রেতাদের। তবে অন্য বছর এই ফিরিন বিক্রি হতো ৭০০ থেকে ১০০০ বাটি পর্যন্ত। যা এবার করোনাকালীন পরিস্থিতি হওয়ায় হচ্ছে না।
হোটেলটির স্বত্ত্বাধিকারী রিয়াজ আহমেদ খান বলেন, তুলনামূলক এবার ফিরনি ভালো বিক্রি হচ্ছে। তবে স্বাভাবিক সময়ের মতো হচ্ছে না। এখন ৩০০ থেকে ৩৫০ বাটি বিক্রি হচ্ছে। বছরের অন্য সময়ে ৭০০ থেকে ১০০০ বাটি বিক্রি হতো। কম বিক্রি হলেও হোটেল চালু রাখতে হচ্ছে। তিনি আরো বলেন, ফিরনি ছাড়াও অন্যান্য ইফতার সামগ্রী বিক্রি হচ্ছে। সবমিলিয়ে কোনো রকমে চলছে।
